торт "Коньячний"
Склад тіста 2 яйця
1 склянка цукру
1 неповна чайна ложка соди гашена оцетом
0.5 банки згущівки
1 склянка борошна
3 столові ложки какао порошку
З цих інгредієнтів заколотити тісто і розділити на 2 або якщо
форма за діаметром мала на три частини. Спекти коржі.
Сироп пропитка 200мл. води
100мл коньяку
0.5 склянки цукру
закип"ятити і дати вистигнути
Крем 200 грамм масла
0.5 банки згущівки
2 столові ложки какао порошку
Втерти все це до однорідності
На вистигший корж ллємо сироп, корж має добре напитатись сиропом. Потім змазуємо кремом і сипемо тертих горішків. знову кладемо корж пропитуємо сиропом змащуємо кремом і посипаємо горіхами.
Моя порада : "Не жалійте сиропу, ліпше зробіть ще сироп аніж торт буде сухим"

Оксана Сонечко, дякую за рецепт, обов'язково спробую :co: :)

_________________
ubi concordia, ibi victoria

Прочитав, аж слюнки потекли. :) Якщо у неділю буде не льотна погода обов'язково зроблю. Та й коньяку пляшка вже років два стоїть бед діла. :?: Хочь буде якась користь від того змія. :D

:D у мене так не буває ...

_________________
Scio me nihil scire

Та то уже певно скисло і запліснявіло! :shock:
Хіба ж можна стіко тримати?!! :?

_________________
І-і-і-йо-о-ой!!!

Проженемо за Волгу
Смердячу кацапню,
І більше не допустимо
Подібную х...ню!

виглядає апетитно, але то після свят вже треба трохи попостити :D

_________________
Scio me nihil scire

100% каша ґеркулес унд млєко , унд сіль , унд бутер...лепота , бо тіво святкові яства у мене однією згадкою холодний піт викликають.. :bc: :D

_________________



jedem das seine... Dienst ist Dienst und Schnaps ist Schnaps!

Розстріляти!!! :evil: :shock: :o

Постити будете з 15 лютого, а поки ще можно й побалуватись смачненьким

торт "Наполеон"
Склад тіста 1 пачка маргарину
3 склянки муки
1 яйце
1 столова ложка оцету
вода
Розтерти маргарин з мукою, в окремій мисочці з"єднати яйце
оцет і добавити води щоб разом все було по ємкості 150 мл.
До муки й маргарину добавити яйце з водою і оцетом та
замісити тісто.Скатати сферу з тіста і покласти до
холодильника не менш ніж на дві години.
Потім розділити на 6 рівних частин, кожну розкатати колом
і спекти.
Крем 1.5 літра молока
5 яєць
2 склянки цукру
200 грамм масла
6 столових ложок муки
Розтерти яйця з цукром, додати муку і порізати кусочками масло
в окремій посуді. В великому баняку закип"ятити молоко.
До яєць з цукром мукою і маслом влити 2 склянки гарячого молока
і гарно розмішати. яйця з молоком .... вливати постійно
помішуючи до киплячого молока і на маленькому вогні довести до
кипіння.
Коржі змастити кремом і прикрасити шоколадом або крихтами від коржів