_________________
Компанія Google дала мені більше, ніж школа та університет.

А ще краще, надсилати пробники на укрпошту =)

_________________

можна заносити на Грушевського , я би такі хотів пробувати

_________________



jedem das seine... Dienst ist Dienst und Schnaps ist Schnaps!

Час від часу на Грушевського буду заносити але чи встигнете ви зайти на пробу, о то вже питання))))

_________________
Компанія Google дала мені більше, ніж школа та університет.

вже все обговорили ніби... чекаємо на рецепти

Яблучний пляцок

Це хіба найпростіший рецепт смачного пирога, оскільки не потрібно замішувати тісто, ані ніяких особливих затрат. Буквально 15 хв. на приготування, 30-40 хв. для того щоб спікся і тадаммм .... до чаю, чи просто для того, щоб пожувати біля телевізора. Смачно, дешево та сердито

Потрібно:
300 мл борошна
300 мл цукру
300 мл манки
1 ч.л. порошку для печива (розпушувача)
приблизно 1 кг тертих яблук
1 ч.л. кориці
100 гр масла/маргарину
Приготування:
1. Яблука натерти на грубій терці, перемішати з 100 мл. цукру та корицею.
2. Борошно, манку, розпушувач та решту цукру просто ложкою вимішати.
3. В формочку (я беру приблизно на 26 см., круглу), змащену смальцем і присипану сухарями або борошном, висипати третину сухої суміші з борошна та манки.., на неї третину яблук, потім знову 2 третину сухої суміші, зночу яблука, і знооовууу вже останню третину суміші і решту яблук. Трохи притиснути рукою.
4. Розтопити на водяній бані масло чи маргарин, в кого, що є , і полити зверху на пиріг, потім же рукою розподілити рівномірно. Посипати цукром.


Ось таке то от получається:


Примітка: Майте на увазі там написано мл, а не гр. Я не помилилась

_________________
Компанія Google дала мені більше, ніж школа та університет.

це я пробував... класний пляцок

ммм.... виглядає так смачно.. дайте кавальчик

_________________
Daj Boże, bym mogła umierać z rękami zniszczonymi przez Miłosierdzie... (św. Kamil de Lellis)

ПИРІЖКИ З КАПУСТОЮ


Тісто:200 мл.води вимішати з 3 ст.л. сметани, я беру домашню, 1 яйце, 1 ч.л. розпушувача, або соди, і мука, вже скільки там вийде. Замішую не круте тісто
Начинка:1 л. квашеної капусти тушу зо 2 години, щоб була м'якенькою. Підсмажити, на олії, до золотистого кольору 3 середніх цибулини, в неї кинути купусту, і сметану (5-6 ст.л.), це трохи протушити, щоб лишня рідина вийшла.

Далі робимо пиріжки. Тісто розкачати, поробити кола, ну це вже на ваш вибір. Якоо ви хочете розміру пиріжки такі й робите. В кільце даємо капусту, знову ж таки, хто скільки хоче. І сформовані пиріжки смажимо в олії.

_________________
Компанія Google дала мені більше, ніж школа та університет.

Добре , що я тільки що пообідав , а то би слиною зійшов , я про пиріжки... дуже вже люблю , з капустою.... тра буде десь закаламутити, поки капуста квашена ще є.

_________________



jedem das seine... Dienst ist Dienst und Schnaps ist Schnaps!