Реєстрація    Вхід    Форум    Учасники   Пошук    Допомога

Коломия ВЕБ Портал

Список форумів » Туристична Коломия  » Їда та розваги :: Food and Fun




 Сторінка 4 з 69 [ 690 повідомлень ] На сторінку Поперед.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 69  Далі



Автор Повідомлення
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 01:10 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 26 травня 2008, 03:00
Повідомлення: 1118
Звідки: Побратимск
Прізвище, Ім’я: Побратим-2
Цитата:
Капітан пише:
що таке маслянка
мені сі здає, це те, що витискають з масла вершкового - таке біле як молоко.


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 01:14 
Офлайн

З нами з: 21 жовтня 2008, 03:00
Повідомлення: 1640
Звідки: Gorzów Wielkopolski
Прізвище, Ім’я: матейчук володимир
Маслянка — ферментований напій, що виготовляється з рідини, яка залишається після виготовлення сиру й вершкового масла. Хоча традиційно рідину лише залишали на деякий час, а ферментація відбувалася спонтанно, зараз культуру кількох видів молочнокислих бактерій, наприклад Lactococcus lactis, додають штучно. В результаті виділення цими бактеріями молочної кислоти, кислотність молока зменшується, а казеїн, головний білок молока, випадає в осад, утворюючи напій, значно густіший ніж молоко.

Пару раз пробував.Густіше за молоко,рідше за сметану.Смак і молока ,і масла ,і сметани.
Мені сподобалося.


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 01:44 
Офлайн

З нами з: 29 листопада 2004, 03:00
Повідомлення: 1428
Звідки: pent@gon:)studio
Цитата:
Старший_брат пише:
Quote pent@gon пише:
Сніданок дуже переконливий

А чим це треба запивати? Збираним молоком чи гуслінкою?
Тю. Певно шо гуслєнкоw. Тай козєча квашена моня піде незле. Або який-небуть ЕрлГрей з бергамотиком, молочком і тим-таким медом :D

Зображення



Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 12:27 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 07 травня 2008, 03:00
Повідомлення: 2247
Звідки: Москва
Блин на форуме потусуешся и фотик чаще в руки брать придётся.
Когда сделаю (то что получится), то обещаю сфотографировать.


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 15:10 
Офлайн

З нами з: 29 листопада 2004, 03:00
Повідомлення: 1428
Звідки: pent@gon:)studio
Galka, після перегляду фото такого типу треба не фотік, а ось ту ложечку в руки брати :D


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 20:14 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 18 грудня 2007, 03:00
Повідомлення: 12682
Звідки: Модена. Італія.
Прізвище, Ім’я: Струк Руслан
Гм, квашені огірки з медом пробував , але такого ще не їв , навіть не підозрював , що можна таку мішанину заколотити. :D Треба буде по пробувати.
pent@gon, а ти сам то їв , чи може ти ще проводиш випробовування на гостях? :D

_________________
Зображення


jedem das seine... Dienst ist Dienst und Schnaps ist Schnaps!


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 21:34 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 07 травня 2008, 03:00
Повідомлення: 2247
Звідки: Москва
Цитата:
Капітан пише:
pent@gon, а ти сам то їв , чи може ти ще проводиш випробовування на гостях?

:shock: а я добавку к ужину сегодня собиралась делать, правда в виде бутерброда, только еще не придумала как с мёдом быть.


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 19 березня 2009, 22:21 
Офлайн

З нами з: 29 листопада 2004, 03:00
Повідомлення: 1428
Звідки: pent@gon:)studio
Цитата:
Капітан пише:
pent@gon , а ти сам то їв , чи може
Ти гадаєш мені нема шо робити, лиш вигадувати їду, фотографувати її і потім викидати якимось котам-часниколюбам?
Рецептура вигадана мною років з 10 назад на основі одного популярного, самопального, не менш екзотичного, смачного і дуже поживного лікарського засобу, який помічний на укріплення імунітету і укріплення ше там чогось чоловічого :D


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 20 березня 2009, 00:11 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 07 травня 2008, 03:00
Повідомлення: 2247
Звідки: Москва
Очень даже вкусно, только на будущие, всё буду перемешивать, намазывать на хлеб, только без мёда, а то как для меня уж больно сладкое.
[IMG]http://i057.radikal.ru/0903/fe/0d7d60bd4c15.jpg[/IMG]


Догори 
 Тема повідомлення:
 Повідомлення Додано: 20 березня 2009, 00:54 
Офлайн
Аватар користувача

З нами з: 18 грудня 2007, 03:00
Повідомлення: 12682
Звідки: Модена. Італія.
Прізвище, Ім’я: Струк Руслан
Йду ко я таки щось заколочу , бо прийшов до хати голодний як вовк , а тут ваші фотки ... Аж у нутрях гавкає , думає шо рот завісився.

_________________
Зображення


jedem das seine... Dienst ist Dienst und Schnaps ist Schnaps!


Догори 
Показувати повідомлення за:  Сортувати за  
 
 Сторінка 4 з 69 [ 690 повідомлень ] На сторінку Поперед.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 69  Далі




Коломия ВЕБ Портал

Список форумів » Туристична Коломия  » Їда та розваги :: Food and Fun


Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість

 
 

 
Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі

Знайти:
Вперед:  

Дошка безкоштовних оголошень

додати оголошення

Новини

Публікації


дитячий магазин

cron
Український переклад © 2005-2011 Українська підтримка phpBB